CARDÁPIO

Especialidades da Casa

(Todos os pratos são acompanhados com arroz branco/ porção para duas pessoas)

BACALHAU À GOMES DE SÁ:
Bacalhau às lascas com batatas em rodelas, ovo cozido, cebola, ovo gratinado e azeitonas – ao forno.
R$159,00

BACALHAU À MODA DA CASA:
Posta grelhada com batatas sauté, brócolis, repolho e alho frito
R$184,00

BACALHAU À TABERNA:
Bacalhau às lascas no azeite com tomate, pimentão, cebola, alho, purê de batatas – ao forno.
R$159,00

BACALHAU DO CHEFE:
Posta grelhada com batatas cozidas, grão de bico, alho frito e azeitonas pretas.
R$184,00

BACALHAU DO NETO:
Bacalhau às lascas, salteado no azeite, com natas, ervas finas e cebolas. Acompanhado de batata à dorê.
R$149,00

BACALHAU COZIDO À PORTUGUESA:
Posta cozida com repolho, brócolis, batatas, cebolas, tomate, ovo cozido e azeitonas pretas.
R$184,00

BACALHAU À LAGAREIRO:
Posta cozida com cebolas, tomate, pimentão, batatas, alho picadinho e azeitonas pretas – ao forno.
R$184,00

BACALHOADA:
Bacalhau em pedaços cozido com batata, tomate, pimentão, cebola e azeitonas pretas.
R$184,00

BACALHAU À ZÉ DO PIPO:
Posta cozida no leite, purê de batatas, cebola frita no azeite, pimenta do reino e maionese – ao forno.
R$184,00

ARROZ DE BRAGA:
Arroz com costela de porco defumada, linguiça calabresa, linguiça frescal, peito e coxas de frango, repolho e brócolis.
1 pessoa: R$62,00
2 pessoas: R$98,00

DOBRADINHA À MODA DO PORTO:
Dobradinha, feijão branco, linguiça calabresa e costelinha de porco defumada.
1 pessoa: R$62,00
2 pessoas: R$98,00

BACALHAU EM LASCA para uma pessoa
(Neto, Gomes, Taberna ou Risoto)
R$89,00

BACALHAU EM POSTA para uma pessoa
(À Moda, Chefe, Lagareiro, Cozido à Portuguesa ou Zé do Pipo)
R$105,00

ALHO FRITO
R$9,00 à parte

BRÓCOLIS E REPOLHO
R$19,00 à parte

ARROZ BRANCO
R$12,00 à parte

PÃO TIPO PORTUGUÊS
R$3,00 unidade

RODÍZIO DE BACALHAU
Por pessoa/ Todas as Quintas-feiras no almoço e jantar.
R$98,00

Frango
(Todos os pratos são acompanhados com arroz branco)

FRANGO À MODA
Filet de peito de frango grelhado, com brócolis, repolho e batata dourada
R$65,00

FRANGO À MASSINI
Filet de peito de frango grelhado, ao molho branco com milho verde e purê de batatas
R$65,00

FRANGO PARA UMA PESSOA
R$44,00

Filet Mignon
(Todos os pratos são acompanhados com arroz branco/ porção para duas pessoas)

FILET À PARMEGIANA
Molho sugo, purê de batatas, muçarela – gratinado
R$98,00

FILET À PORTUGUESA
Molho sugo com vinho, linguiça calabresa, ovo cozido, batata e azeitonas pretas.
R$98,00

FILET À STROGONOFF
Molho rose com champignon, purê de batatas e batata palha.
R$98,00

FILET AO MOLHO MADEIRA
Grelhado, molho madeira, champignon e purê de batatas
R$98,00

FILET COM FRITAS
R$85,00

FILET
Para uma pessoa
R$63,00

FILET KIDS
150g de mignon picadinho com fritas
R$37,00

Maioneses

MAIONESE SIMPLES                  R$20,00
MAIONESE DE ATUM                R$29,00
MAIONESE DE FRANGO            R$24,00

Saladas

SALADA MISTA
Alface, tomate e cebola
R$20,00

SALADA COMPLETA
Alface, tomate , cebola, atum, azeitona preta, palmito, brócolis, repolho, ovo cozido, ervilha, cenoura e vagem.
R$59,00

SALADA DE PALMITO
R$42,00

SALADA DE GRÃO DE BICO
Grão de bico, cebola, salsinha e azeitona preta.
R$33,00

SALADA PORTUGUESA
Brócolis, repolho, ovo cozido e azeitona preta.
R$30,00

Sobremesas

TORTA DE BELÉM
Torta com creme de ovos, nata e baunilha.
R$17,00

MOLOTOF
Pudim de claras com calda de caramelo.
R$17,00

Leve nossos produtos para sua casa

POSTA DE BACALHAU (Kg)    R$120,00


LASCAS DE BACALHAU (Kg)   R$110,00
AZEITONAS PRETAS (Kg)        R$40,00

Entradas

SARDINHA ESCABECHE
R$7,90 unidade

SARDINHA ASSADA
Porção com quatro
R$32,00

BOLINHO DE BACALHAU
R$7,90 unidade

LINGUIÇA CALABRESA
R$30,00

AZEITONAS PRETAS
R$19,00

FRITAS
R$22,00